おはようございます。
こころdeらぼ 梅干し漬けました\(-o-)/
このまま置いておいて、梅雨明け待って天日干しの作業をします。
それで梅干し漬け完了です。
えーっと・・・今年の秋ぐらいには食せるらしい。
このブログにも書きました。
ほんとは私の友達と今年の私たちのイベントのひとつにしよう!と思い立ち
お料理の先生でもある彼女が梅は知り合いからいい梅、仕入れる!って言ってくれて
らぼでこの作業まで一緒にしようとたのしみに6月を待っていました。
でもいまその彼女すこし体調崩して入院しています。
だから自宅で作業です。
先月末の検査入院のときから梅干しのこと気にかけてくれていて
一時帰宅の先週にわざわざ電話くれて詳しく教えてくれました。
ありがとうね。
はい!ここまでできましたよ~♪
いつもお世話になってるソフトボールのキャプテンも梅干し漬けはるから
お家におじゃましていっしょに漬けました。
来年は一緒に漬けようね。
あっ!らっきょも漬けようよ~♪
まずは退院待ってます。ごはんいこ(*^_^*)