梅雨は開けたと思っていたら　雨のそれもたくさんの雨の降る大阪です。

食材の買い出しへの足も億劫になってしまいます。

私は休みの日に作り置きをするのが今は習慣になっていて

冷蔵庫には数日分の作り置き料理が所狭しと並んであるのが

好きです。

たまにその日にアレ食べたいと思いつくこともあり

そんなときは仕事帰りの最寄り駅　食料品売り場に立ち寄って

お目当ての食材を求めて帰ります。

食材の袋を持って店を出たころにはすっかり気分も切り替わり

仕事のあれやこれやを一旦脇に置くことができています。

なので食べたいと思うそんな自分の気持ちを私はたいせつに思います。

今週はミンチカツをお弁当用にも作って冷凍していました。よしよし。

今夜も作り置いたおかずたちが食卓をほんの少し賑やかにしてくれる。

いただきます。

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